Após trabalhar como publicitário por 30 anos, 17 deles na Editora Abril, Marcelo Cavalheiro decidiu finalmente abrir seu próprio negócio. Sempre gostou de cozinhar, e por sua fama de cozinhar bem, a notícia de que estava vendendo tortas artesanais logo se espalhou entre amigos e familiares. Além das tortas, sua especialidade, já explorou a confeitaria com seus mousses, tortas doces, e até se aventurou (com sucesso) nas cestas de café da manhã. Por isso, o cardápio daqui é apenas a ponta do icebearg, pois Marcelo é um verdadeiro faz-tudo da cozinha!
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Peso: ~2kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante, com recheio de peito de frango cuidadosamente desfiado com cebola, alho, caldo de legumes, tomate, azeitona, pimenta-do-reino e creme de leite.
Contém glúten e lactose.
Peso: ~2kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante, com recheio de carne moída com azeitonas, ervilha petit poís, tomate, cebola, alho, pimenta-do-reino e notas de cominho. Inspirado na empanada argentina.
Contém glúten e lactose.
Peso: ~2kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante, com recheio de calabresa moída com ervilha petit poís, cebola, alho e pimenta-do-reino.
Contém glúten e lactose.
Peso: ~2kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante, com recheio de palmito ecológico oriundo de fornecedores do Vale do Ribeira com ervilha petit poís, cebola, alho, tomate e creme de leite.
Contém glúten e lactose.
Peso: ~2kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante, com recheio de ricota fresca, parmesão e requeijão, combinados com manjericão fresco, tomate cereja, cebola, alho e creme de leite.
Contém glúten e lactose.
Peso: ~2kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante, com recheio de camarão com alho poró, leite de coco, cebola e alho e creme de leite.
Contém glúten e lactose.
Peso: ~1kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante, com recheio de peito de frango cuidadosamente desfiado com cebola, alho, caldo de legumes, tomate, azeitona, pimenta-do-reino e creme de leite.
Contém glúten e lactose.
Peso: ~1kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante, com recheio de carne moída com azeitonas, ervilha petit poís, tomate, cebola, alho, pimenta-do-reino e notas de cominho. Inspirado na empanada argentina.
Contém glúten e lactose.
Peso: ~1kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante, com recheio de calabresa moída com ervilha petit poís, cebola, alho e pimenta-do-reino.
Contém glúten e lactose.
Peso: ~1kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante, com recheio de palmito ecológico oriundo de fornecedores do Vale do Ribeira com ervilha petit poís, cebola, alho, tomate e creme de leite.
Contém glúten e lactose.
Peso: ~1kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante, com recheio de ricota fresca, parmesão e requeijão, combinados com manjericão fresco, tomate cereja, cebola, alho e creme de leite.
Contém glúten e lactose.
Peso: ~1kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante, com recheio de camarão com alho poró, leite de coco, cebola e alho e creme de leite.
Contém glúten e lactose.
Peso: ~2kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante feita com farinha de grão de bico, com recheio de peito de frango cuidadosamente desfiado com cebola, alho, caldo de legumes, tomate, azeitona, pimenta-do-reino e creme de leite.
Não contém glúten. Pode conter lactose.
Peso: ~2kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante feita com farinha de grão de bico, com recheio de carne moída com azeitonas, ervilha petit poís, tomate, cebola, alho, pimenta-do-reino e notas de cominho. Inspirado na empanada argentina.
Não contém glúten. Pode conter lactose.
Peso: ~2kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante feita com farinha de grão de bico, com recheio de calabresa moída com ervilha petit poís, cebola, alho e pimenta-do-reino.
Não contém glúten. Pode conter lactose.
Peso: ~2kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante feita com farinha de grão de bico, com recheio de palmito ecológico oriundo de fornecedores do Vale do Ribeira com ervilha petit poís, cebola, alho, tomate e creme de leite.
Não contém glúten. Pode conter lactose.
Peso: ~2kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante feita com farinha de grão de bico, com recheio de ricota fresca, parmesão e requeijão, combinados com manjericão fresco, tomate cereja, cebola, alho e creme de leite.
Não contém glúten. Pode conter lactose.
Peso: ~2kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante feita com farinha de grão de bico, com recheio de camarão com alho poró, leite de coco, cebola e alho e creme de leite.
Não contém glúten. Pode conter lactose.
Peso: ~1kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante feita com farinha de grão de bico, com recheio de peito de frango cuidadosamente desfiado com cebola, alho, caldo de legumes, tomate, azeitona, pimenta-do-reino e creme de leite.
Não contém glúten. Pode conter lactose.
Peso: ~1kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante feita com farinha de grão de bico, com recheio de carne moída com azeitonas, ervilha petit poís, tomate, cebola, alho, pimenta-do-reino e notas de cominho. Inspirado na empanada argentina.
Não contém glúten. Pode conter lactose.
Peso: ~1kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante feita com farinha de grão de bico, com recheio de calabresa moída com ervilha petit poís, cebola, alho e pimenta-do-reino.
Não contém glúten. Pode conter lactose.
Peso: ~1kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante feita com farinha de grão de bico, com recheio de palmito ecológico oriundo de fornecedores do Vale do Ribeira com ervilha petit poís, cebola, alho, tomate e creme de leite.
Não contém glúten. Pode conter lactose.
Peso: ~1kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante feita com farinha de grão de bico, com recheio de ricota fresca, parmesão e requeijão, combinados com manjericão fresco, tomate cereja, cebola, alho e creme de leite.
Não contém glúten. Pode conter lactose.
Peso: ~1kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante feita com farinha de grão de bico, com recheio de camarão com alho poró, leite de coco, cebola e alho e creme de leite.
Não contém glúten. Pode conter lactose.
Peso: ~2kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante feita com farinha integral, com recheio de palmito ecológico oriundo de fornecedores do Vale do Ribeira com ervilha petit poís, cebola, alho, tomate e creme de leite.
Contém glúten e lactose
Peso: ~1kg
Descrição: Massa Pâte Brisée fina e crocante feita com farinha integral, com recheio de palmito ecológico oriundo de fornecedores do Vale do Ribeira com ervilha petit poís, cebola, alho, tomate e creme de leite.
Contém glúten e lactose
Peso: ~900g
Descrição: 4 mini tortas (~225g) nos sabores: Calabresa, Frango, Carne e Palmito. Variações nos sabores devem ser combinadas previamente.
Contém glúten e lactose.
Peso: ~900g
Descrição: 4 mini tortas integrais (~225g) nos sabores: Calabresa, Frango, Carne e Palmito. Variações nos sabores devem ser combinadas previamente.
Contém glúten e lactose.
Peso: ~900g
Descrição: 4 mini tortas Low Carb (~225g) nos sabores: Calabresa, Frango, Carne e Palmito. Variações nos sabores devem ser combinadas previamente.
Não Contém glúten. Pode conter lactose.
Peso: ~2kg
Descrição: Torta de ricota com toques de limão siciliano. Baixa quantidade de açúcar e pouquíssima farinha branca, vem acompanhada de uma deliciosa calda de goiaba. A receita desta torta vem sendo passada na família de geração em geração por mais de 100 anos, e agora você tem a chance de experimentar!
Contém glúten e lactose.
Peso: ~1kg
Descrição: Torta de ricota com toques de limão siciliano. Baixa quantidade de açúcar e pouquíssima farinha branca, vem acompanhada de uma deliciosa calda de goiaba. A receita desta torta vem sendo passada na família de geração em geração por mais de 100 anos, e agora você tem a chance de experimentar!
Contém glúten e lactose.